Masło kakaowe (Theobroma Cacao) otrzymuje się z ziaren kakaowca i Pochodzi z wilgotnych lasów tropikalnych Ameryki Południowej i Środkowej oraz Afryki. Jest jednym z najzdrowszych tłuszczów roślinnych i znane jest też pod nazwą olej kakaowy lub tłuszcz kakaowy. Posiada intensywny smak i zapach, dlatego produkty wytwarzane z jego użyciem odznaczają się pięknym aromatem. 

Tłuszcz kakaowy wykorzystuje się głównie w cukiernictwie. Jego dodatek nadaje produktom delikatną konsystencję oraz piękny aromat i smak. Idealne do tworzenia domowej czekolady, ciasteczek i wypieków. Na maśle można smażyć, jest odporne na wysoką temperaturę. Za sprawą przeciwutleniaczy długo utrzymuje swoje właściwości i nie jełczej, a jego data ważności to nawet 2-3 lata.

Masło kakaowe posiada również szerokie zastosowanie w kosmetyce, jest idealnym produktem dla suchej, zmęczonej skóry. Doskonale natłuszcza i wygładza skórę oraz działa przeciwzmarszczkowo, przyspiesza opalanie i zapobiega rozstępom. Nadaje się też do suchych i łamliwych włosów z tendencją do puszenia się. Jest również wykorzystywane do produkcji świec i masażu ciała.