Spirulina jest najbogatszym naturalnym źródłem witaminy B12 na ziemi. Te mikroskopijna alga jest bogata w łatwoprzyswajalne białka, beta-karoten, żelazo (58 razy więcej niż w szpinaku), witaminy z grupy B, a także wit. E, niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, kwas linolenowy GLA oraz sprzężony kwas linolowy CLA. Zawieraja również barwniki: fitocyjanina (odkryta jedynie w spirulinie) i chlorofil, które działają na organizm przeciwzapalnie, antyoksydacyjnie i antyalergicznie.

Spirulina oferuje niezwykły zestaw witamin, minerałów i składników odżywczych. Przypisuje się jej mnóstwo zbawiennych działań na ludzki organizm. Uznaje się ją za silny antyoksydant, zwiększa odporność organizmu człowieka i jego zdolności do regeneracji, świetnie sprawdza się w profilaktyce nowotworowej. Spirulina stymuluje tworzenie krwi i komórek macierzystych szpiku kostnego, a także może zmniejszać niekorzystne skutki radioterapii i chemioterapii. Wpływa na regenerację komórek nerwowych, pomaga też obniżyć poziom cukru we krwi oraz poziom złego cholesterolu (LDL) i trójglicerydów.

Dla kogo?
Zalecana dla sportowców, którzy potrzebują zwiększonej ilości białek, minerałów i witamin . Polecana osobom osłabionym, stosującym diety redukcyjne czy osobom z niedoborami żelaza. Może też być dobrym rozwiązaniem dla osób, palących papierosy lub przyjmujących na stałe leki. Działa bowiem detoksykująco na organizm. Funkcja odtruwająca, a także możliwości ochronne spiruliny przed marskością wątroby i jej uszkodzeniami, wspomogą również osoby, nadużywające alkoholu. Powinni sięgnąć po nią wegetarianie, jako że stanowi bardzo dobre źródło pełnowartościowego białka. Walczącym zaś z nadwagą, ułatwi stosowanie diety, dzięki zawartości fenyloalaniny, która wpłynie na zmniejszenie apetytu.