Zielona herbata jest najzdrowszym napojem na świecie
Zielona herbata pochodzi z Chin gdzie stosuje się ją od tysięcy lat jako lekarstwo. Jest naładowana przeciwutleniaczami i składnikami odżywczymi. Powodem, dla którego zielona herbata ma więcej korzyści dla zdrowia niż herbata czarna jest sposób jej przetwarzania. Podczas jej obróbki nie stosuje się procesu fermentacji, dzięki czemu zielona herbata zachowuje maksymalną ilość przeciwutleniaczy i polifenoli, które wykazują korzyści zdrowotne. Zielona herbata obniża ciśnienie krwi, pomaga w utracie tkanki tłuszczowej, zmniejsza ryzyko zachorowania na raka, a także posiada wiele innych niesamowitych korzyści.
Dlaczego warto zamienić kawę na zieloną herbatę?
Zielona herbata zawiera mniej kofeiny niż kawa. Dzięki zielonej herbacie możemy utrzymywać stały poziom cukru we krwi a także pomóc sobie w odchudzaniu. Herbata wspomaga też pracę nerek oraz wpływa dobroczynnie na skórę, kości i zęby.
Ile zielonej herbaty należy pić?
Niektórzy zalecają dwie filiżanki dziennie, podczas gdy inni nawet pięć i więcej. Herbata ta zawiera kofeinę więc jeżeli jesteś na nią wrażliwy jedna filiżanka dziennie zdecydowanie wystarczy. Zielona herbata zawiera również taninę, (która może zmniejszyć przyswajanie żelaza i kwasu foliowego), nie jest więc polecana kobietom w ciąży i starającym się o dziecko.
Zielona herbata, a utrata wagi
Herbata zwiększa metabolizm. Pijąc ją mamy możliwość spalenia większej ilości kalorii. Polifenoli zawarte w zielonej herbacie zwiększają utlenianie tłuszczów. Jej regularne picie wspomoże efekty diety i odchudzania.
Zwiększona wydajność
Zielona herbata zawiera mniej kofeiny niż kawa, ale wystarczająco, aby wywołać efekt pobudzenia. Zawiera on również L-teanine – aminokwas, który może działać synergistycznie z kofeiną i poprawić funkcjonowanie mózgu. Wiele osób twierdzi że ich poziom energii jest bardziej stabilny i są o wiele bardziej produktywni, kiedy piją zieloną herbatę, a nie kawę.
Zielona herbata dla ochrony skóry
Ze względu na zawartość przeciwutleniaczy, które walczą z wolnymi rodnikami i właściwości przeciwzapalne herbata ma również działanie przeciwzmarszczkowe i odmładzające. Badania wykazały, że zielona herbata stosowana miejscowo może zmniejszyć uszkodzenia skóry spowodowane promieniami słonecznymi.
Cukrzyca
Zielona herbata pomaga regulować poziom glukozy i spowalnia wzrost poziomu cukru we krwi po jedzeniu. Może to zapobiec wysokim skokom insuliny i odkładaniu tłuszczu. Picie herbaty regularnie może również obniżyć również ryzyko zachorowania na cukrzycę typu II.
Choroba układu krwionośnego
Picie zielonej herbaty obniża poziom cholesterolu, poprawi się też stosunek dobrego cholesterolu (HDL) do złego (LDL). Flawonoidy zawarte w zielonej herbacie wzmacniają naczynia krwionośne oraz zapobiegają zakrzepom krwi. Dzięki temu zmniejsza się prawdopodobieństwo wystąpienia zawału serca i udaru mózgu.
Nowotwory
Przeciwutleniacze w zielonej herbacie mogą obniżać ryzyko wystąpienia różnych typów raka m.in. rak piersi, rak prostaty, rak jelita grubego. Bogata jest ona bowiem w katechiny, które są bardzo silnymi przeciwutleniaczami. Szczególnie wart uwagi jest antyoksydant EGCG , który hamuje wzrost komórek rakowych oraz niszczy je, ale nie uszkadza zdrowych komórek. Jak podaje Journal of National Cancer Institute regularne picie zielonej herbaty może zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka przełyku nawet o 60%.
Alzheimer i Parkinson
Zielona herbata może ochronić twój mózg na starość, obniżające ryzyko wystąpienia choroby Alzheimera i Parkinsona. Bioaktywne związki zawarte w zielonej herbacie chronią komórki mózgowe przed umieraniem i wspomaga odnowę zniszczonych komórek mózgu.
Zielona herbata na depresję
Teanina jest aminokwasem, naturalnie występującym w liściach herbaty. Jest to substancja, którą ma działanie uspokajające i relaksujące.
Zdrowe zęby
Katechiny obecne w zielonej herbacie hamują wzrost bakterii oraz niektórych wirusów. Może to zmniejszyć ryzyko infekcji, próchnicy i prowadzić do poprawy zdrowia jamy ustnej, a także zniwelować nieświeży oddech.
Właściwości przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne
Katechiny mają silne właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, dzięki którym są skuteczne w leczeniu wszystkiego schorzeń i chorób. Kompresy z zielonej herbaty koją oczy i zmniejszają opuchliznę. Chłodnego naparu można używać do przemywania oczu przy bakteryjnym zapaleniu spojówek.
Długowieczność
Biorąc pod uwagę, że regularne picie zielonej herbata wiąże się z niższym ryzykiem wystąpienia chorób układu krążenia i nowotworów, codzienna dawka tego napoju to dla człowieka również szansa na dłuższe życie. Według japońskich naukowców picie kilku filiżanek dziennie może wydłużyć nasze życie nawet o trzy lata.
Podsumowując picie zielonej herbaty to świetny sposób na zachowanie zdrowia i dobrej kondycji organizmu. Zawiera ona wiele cennych składników, takich jak polifenole i katechiny, które mają działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne. Regularne picie tego naparu może wspomóc układ sercowo-naczyniowy, zwiększyć odporność organizmu oraz pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi. Dodatkowo, zielona herbata zawiera kofeinę, która pobudza organizm i zwiększa koncentrację.
