Nasiona czarnego kminu zawierają niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, olejki eteryczne oraz witaminy.

Działają żółcio- i moczopędnie, przeciwbakteryjnie i przeciwbólowo. Wzmagają trawienie, regulują miesiączkę, wzmacniają odporność. Czarny kmin stosowany zewnętrznie pomaga przy atopowym zapaleniu skóry, trądziku i grzybicach.